Lão hóa là nỗi ám ảnh của nhiều chị em khi làn da bắt đầu chảy xệ, xuất hiện nếp nhăn,… Để níu giữ sự tươi trẻ và làm chậm quá trình lão hóa, bổ sung những thực phẩm chống lão hóa là cách đơn giản và dễ thực hiện. Vậy đâu là các thực phẩm chống lão hóa hiệu quả mà chị em nên bổ sung vào thực đơn mỗi ngày? Cùng O2 SKIN tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé!
Da bị lão hóa khiến gương mặt kém sắc với các nếp nhăn, vết chân chim, sạm màu….
Lão hóa da là gì? Dấu hiệu nhận biết da bị lão hóa Lão hóa da là một quá trình tự nhiên gây ra những thay đổi về cấu trúc và chức năng của da. Về cơ bản, lão hóa da làm suy giảm số lượng và chất lượng của collagen và elastin – 2 loại protein quan trọng giúp duy trì độ đàn hồi và săn chắc của da. Đồng thời, quá trình sản xuất tế bào mới chậm lại, khiến da trở nên mỏng hơn, kém đàn hồi và dễ bị tổn thương. Làn da bị lão hóa thường gặp phải nhiều vấn đề như nếp nhăn và đường nhăn, da khô, sần sùi, chảy xệ, xuất hiện đốm nâu, tàn nhang, đồi mồi, da không có sự đàn hồi, lỗ chân lông to,… |
Tìm hiểu thực phẩm chống lão hóa là gì?
Thực phẩm chống lão hóa thường chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng trung hòa gốc tự do – các gốc phá hủy tế bào và làm tăng tốc độ lão hóa. Bổ sung các loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa da, cải thiện làn da mịn màng và săn chắc hơn.
TOP 15 thực phẩm chống lão hóa giúp da căng mịn, sáng hồng
Sau đây là danh sách 15 nhóm thực phẩm có khả năng chống lão hóa bạn không nên bỏ qua:
- Dầu ô liu
- Các loại rau lá xanh
- Đu đủ
- Quả việt quất
- Táo
- Ớt chuông đỏ
- Quả bơ
- Trà xanh
- Khoai lang
- Quả nho
- Yến mạch
- Cà chua
- Quả lựu
- Các loại cá béo
- Thịt bò nạc
1. Dầu ô liu – Thực phẩm ngăn ngừa lão hóa, chống viêm
Dầu ô liu chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn (như axit oleic chiếm tới 83%) giúp duy trì độ ẩm tự nhiên cho da, từ đó giảm thiểu sự xuất hiện của các nếp nhăn.
Loại dầu này còn giàu polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ làn da khỏi tác hại của gốc tự do và tình trạng viêm nhiễm. Sử dụng dầu ô liu thường xuyên là một cách đơn giản để nuôi dưỡng làn da đẹp từ bên trong.
Dầu ô liu bảo vệ da khỏi gốc tự do và giảm viêm nhờ chứa chất béo không bão hòa đơn và polyphenol.
2. Thực phẩm ngừa lão hóa: Các loại rau lá xanh đậm (rau chân vịt, cải xanh,…)
Những loại rau lá xanh đậm như rau chân vịt và cải xanh là thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chúng đặc biệt giàu lutein và zeaxanthin, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Hơn nữa, vitamin K trong rau xanh còn giúp giảm quầng thâm mắt, vitamin C thúc đẩy quá trình sản xuất collagen giúp cho làn da căng mịn hơn.
3. Đu đủ cải thiện sự đàn hồi của da, giảm nếp nhăn
Đu đủ không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là bí quyết cho làn da tươi trẻ. Enzyme papain trong đu đủ có khả năng tẩy tế bào chết một cách nhẹ nhàng, giúp da sáng mịn hơn. Bên cạnh đó, đu đủ còn là nguồn cung cấp vitamin A, C, K, E giúp bảo vệ da, cải thiện độ đàn hồi và giảm thiểu nếp nhăn hiệu quả.
4. Quả việt quất – thực phẩm phòng ngừa lão hóa, giàu vitamin A và C
Việt quất chứa anthocyanins, các polyphenol khác và các chất phytochemical khác nhau, tannin, flavonoid, Iridoids, Pectin, là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ những thành phần này, việt quất bảo vệ da khỏi tác động xấu từ ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và stress, đây đều là những yếu tố gây mất collagen. Đồng thời, việt quất cũng giúp giảm viêm, mang lại làn da khỏe mạnh.
Việt quất chứa vitamin A, C và anthocyanin, bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại.
5. Táo – Thực phẩm chống lão hóa hiệu quả
Táo chứa quercetin, một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa và duy trì làn da trẻ trung. Ngoài ra nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, táo rất hữu ích trong việc làm đều màu da và cải thiện quầng thâm dưới mắt.
6. Ớt chuông đỏ thúc đẩy sản xuất collagen
Ớt chuông đỏ không chỉ là loại rau củ bắt mắt mà còn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp da săn chắc và đàn hồi hơn. Thêm vào đó, ớt chuông đỏ còn chứa carotenoid – chất chống oxy hóa bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại ngoài môi trường.
Ớt chuông đỏ giàu vitamin C, thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da săn chắc và đàn hồi.
7. Quả bơ – siêu thực phẩm phòng ngừa lão hóa, duy trì độ đàn hồi cho da
Bơ được xem là siêu thực phẩm cho làn da nhờ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và glutathione. Chất béo giúp duy trì độ ẩm cần thiết, vitamin E bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, còn glutathione hỗ trợ giải độc và làm sáng da. Sự kết hợp này giúp bơ trở thành một lựa chọn tốt để nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
8. Trà xanh giàu chất chống oxy hóa, ngừa lão hóa tối ưu
Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng với những lợi ích sức khỏe, đặc biệt là khả năng chống lão hóa. Bí mật nằm ở polyphenol, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG) với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm vượt trội. EGCG bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giảm mẩn đỏ và cải thiện độ đàn hồi giúp da luôn tươi trẻ.
Trà xanh chứa EGCG chống xy hóa mạnh, bảo vệ da khỏi tia UV, giảm mẩn đỏ và cải thiện độ đàn hồi.
9. Khoai lang – giàu dinh dưỡng, chống lão hóa da hiệu quả
Khoai lang là nguồn cung cấp beta-carotene – tiền chất của vitamin A, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ da. Beta-carotene giúp chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa tình trạng cháy nắng và sự hình thành nếp nhăn. Ngoài ra, khoai lang còn chứa vitamin C và E chống lại sự phát triển của các gốc tự do có hại, tăng độ đàn hồi cho da.
10. Chống lão hóa da, ngừa tia UV nhờ quả nho
Nho chứa chất chống lão hóa Resveratrol (có nhiều nhất ở vỏ và hạt nho) có tác dụng kép, vừa trung hòa gốc tự do vừa tăng cường mức độ chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da tốt hơn và giảm nguy cơ khô da. Hơn nữa, Resveratrol còn kích thích sản xuất collagen, giúp duy trì sự săn chắc của làn da.
Nho chứa resveratrol bảo vệ da khỏi tia UV và kích thích sản xuất collagen.
11. Yến mạch: Thực phẩm ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ da khỏi kích ứng
Yến mạch không chỉ là một bữa sáng bổ dưỡng mà còn chứa thành phần tốt cho làn da. Yến mạch chứa beta-glucan, là loại chất xơ hòa tan có khả năng giữ ẩm và làm dịu da. Beta-glucan cũng giúp củng cố hàng rào bảo vệ da, giảm da bị kích ứng và viêm nhiễm, cho làn da khỏe mạnh hơn.
12. Cà chua giàu chất chống oxy hóa, giữ da luôn mịn màng
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, chúng cung cấp nguồn lycopene dồi dào. Lycopene là một carotenoid có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Nhờ đó, cà chua giúp giảm mẩn đỏ, ngăn ngừa nếp nhăn và giữ cho da luôn mịn màng.
Cà chua giàu lycopene, bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa nếp nhăn.
13. Quả lựu ngăn ngừa lão hóa, phục hồi da hiệu quả
Lựu với những hạt đỏ mọng nước có chứa punicalagin, là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Punicalagin giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do gốc tự do. Đồng thời, nó còn kích thích sản xuất collagen và có thể giúp làm mờ các vết thâm nám, cho làn da sáng khỏe.
14. Những thực phẩm chống lão hóa: Các loại cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào. Omega-3 có tác dụng giảm viêm, duy trì độ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
15. Thịt bò nạc: Nguồn thức ăn chống lão hóa tốt
Thịt bò nạc cung cấp protein chất lượng cao, yếu tố cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể, bao gồm cả da. Ngoài ra thịt bò nạc còn chứa kẽm, một khoáng chất quan trọng cho quá trình tái tạo da. Kẽm cũng giúp giảm viêm, góp phần duy trì một làn da khỏe mạnh.
Thịt bò nạc cung cấp protein và kẽm, cần thiết cho quá trình tái tạo da và giảm viêm.
Thực phẩm nên tránh để ngăn ngừa lão hóa da sớm
Ngoài các thực phẩm nên ăn, bạn cũng cần hạn chế dung nạp các loại thực phẩm sau để ngăn ngừa tình trạng lão hóa da:
- Thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ: Thức ăn nhanh thường chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Các loại chất béo này làm tăng cholesterol xấu (LDL) trong máu, gây viêm và tổn thương tế bào, bao gồm cả tế bào da. Hơn nữa, quá trình chiên rán ở nhiệt độ cao còn tạo ra các chất có hại, thúc đẩy quá trình lão hóa.
- Thực phẩm chứa nhiều muối: Ăn quá nhiều muối khiến cơ thể giữ nước, gây ra tình trạng sưng phù, đặc biệt là ở vùng da quanh mắt. Muối cũng có thể làm mất nước của da, khiến da khô và xuất hiện nếp nhăn sớm hơn. Ngoài ra, lượng muối cao có thể ảnh hưởng đến quá trình tái tạo collagen.
- Thực phẩm nhiều đường: Đường, đặc biệt là đường tinh luyện sẽ gây ra quá trình glycation. Đây là quá trình mà đường liên kết với protein (bao gồm cả collagen và elastin) trong da, tạo thành các sản phẩm glycation cuối (AGEs). AGEs làm cho collagen và elastin trở nên cứng và kém đàn hồi, dẫn đến nếp nhăn và da chảy xệ.
- Nước ngọt có gas: Nước ngọt có gas chứa lượng đường rất cao, gây ra quá trình glycation tương tự như thực phẩm nhiều đường. Ngoài ra, caffeine trong một số loại nước ngọt có thể làm mất nước của da. Phosphoric acid trong nước ngọt có gas cũng có thể ảnh hưởng đến mật độ xương, gián tiếp tác động đến cấu trúc da.
- Thức uống chứa cồn: Rượu bia làm mất nước của cơ thể, bao gồm cả da, khiến da khô và dễ hình thành nếp nhăn. Cồn cũng làm giãn mạch máu, gây ra tình trạng đỏ da và có thể làm nặng thêm các bệnh về da như rosacea. Lạm dụng rượu bia còn gây tổn thương gan, ảnh hưởng đến khả năng giải độc của cơ thể, ảnh hưởng xấu đến da.
Thực phẩm chứa cồn như bia, rượu khiến da mất nước, gây đỏ da, tăng nguy cơ lão hóa da.
Lưu ý quan trọng khi bổ sung thực phẩm chống lão hóa
Việc lựa chọn các loại thực phẩm chống lão hóa vào mỗi bữa ăn là vô cùng quan trọng, bạn cần:
- Chọn thực phẩm còn tươi, không có dấu hiệu hư hỏng, thối hay thay đổi màu sắc khác thường.
- Tìm mua thực phẩm tại các địa chỉ uy tín, có chứng nhận kiểm nghiệm rõ ràng.
- Ưu tiên sử dụng các phương pháp chế biến đơn giản như hấp, luộc để giữ lại tối đa dinh dưỡng.
- Nên sử dụng các món ăn trong ngày, hạn chế để qua ngày vì điều này làm giảm dưỡng chất cũng như sản sinh thêm các vi khuẩn có hại.
- Tránh chế biến thực phẩm với quá nhiều muối hoặc đường.
- Nên ăn với lượng vừa phải, không ăn quá no vì sẽ gây khó chịu, đầy hơi và áp lực lên dạ dày.
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, để ngăn ngừa lão hóa da bạn cần chú ý chăm sóc da đúng cách như sau:
- Sử dụng kem chống nắng có chỉ số SPF từ 30 – 50+, sử dụng áo, mũ, kính,… để bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
- Massage cơ mặt nhẹ nhàng, thực hiện theo hướng từ dưới lên để kích thích máu lưu thông, tăng độ đàn hồi và săn chắc da.
- Dùng các sản phẩm chống lão hóa da chứa các thành phần tái tạo collagen, elastin để phục hồi vùng da chảy xệ và ngăn ngừa hình thành nếp nhăn.
- Dưỡng ẩm đầy đủ cho da để duy trì làn da khỏe mạnh, căng bóng và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.
- Hạn chế các thói quen xấu như chà xát da mạnh tay, chống cằm, nhíu mày, cạy nặn mụn,… vì điều này vô tình khiến da nhanh chảy xệ, thâm sạm.
Bài viết đã gợi ý đến bạn TOP những thực phẩm chống lão hóa giúp trẻ hóa làn da. Bên cạnh bổ sung thực phẩm chống lão hóa và chăm sóc da đúng cách, bạn cũng nên lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp với tình trạng lão hóa để cải thiện da hiệu quả hơn. Tốt nhất, bạn hãy đến cơ sở da liễu uy tín để được bác sĩ thăm khám và xác định tình trạng da, từ đó có giải pháp điều trị phù hợp nhé.